Список «Сан Пеллегрино»
- это ежегодный реестр пятидесяти лучших ресторанов мира.
В последнем чести пребывать на верхней строчке удостоился ресторан Noma в Копенгагене. Но не стоит забывать, что кроме Европы, рестораны которой ежегодно фигурируют в списках самых-самых, есть еще и Азия, которая в последние годы бурно развивается в данном направлении. И если брать в расчет только азиатские рестораны, то одним из наиболее ярких представителей этой части света становится Jaan par André из Сингапура.
Ресторан расположен на семидесятом этаже башни Swissôtel The Stamford. Он находится на 39 месте списка, а из сингапурских ресторанов он, пожалуй, не имеет себе равных. Эйден МакОули, вице-президент Swissôtel Hotels&Resort в регионе Тихоокеанской Азии отметил, что для данного заведения это является огромной честью и стимулом к дальнейшему совершенствованию.