|
 Двухсотлетние бутылки шампанского, найденные на месте
крушения корабля в балтийском море, действительно превосходны, но дому Veuve-Clicquot
они не принадлежат.
В прошлом месяце шведские дайверы обнаружили 30 бутылок,
который прекрасно сохранились на глубине 55 метров и по
предварительным данным могли быть отправлены французским королем Людовиком XVI
Российскому императорскому двору как часть консигнации. Так как на пробке
сохранился знак-якорь, эксперты предположили, что это шампанское марки Veuve-Clicquot.
После проведения проб, выяснилось, что напиток, скорее всего, принадлежит ныне
несуществующему дому Juglar. Так как условия на дне морском были такие же, как
в погребе, шампанское прекрасно сохранилось. Это золотистого цвета вино с
серовато-коричневым отливом, с сильным сладким вкусом вначале, переходящим в
кисловатый и очень свежий. Напиток датируется первой третью 19 века, поэтому
неясно, самое ли старое это шампанское, Ведь Perrier-Jouet, которое пока
считается самым старым, датируется 1825 годом.
Местонахождение 30 бутылок
держится в секрете, а власти все еще решают, кому принадлежит находка:
Финляндии или Швеции.
|
