Самый дорогой тунец продан в 2013 году

Самый дорогой тунец продан в 2013 годуНовый год только начался, а любители экстравагантных приобретений продолжают совершать невероятно дорогие покупки. Одна из таких рекордных сделок состоялась недавно в Токио, на одном из самых известных рыбных рынков в мире – Цукидзи. Здесь любят делать покупки лучшие мастера суши и шеф-повара самых дорогих ресторанов.

Первый местный аукцион 2013 года установил новый рекорд цены на тунца. Если в прошлом году огромный тунец весом 269 кг был продан за 736000 долларов, то в этом году 222-кг тунец «ушел» за 1,76 миллионов долларов.

Обе рекордные покупки совершил Кийоши Кимура, владелец сети ресторанов Sichi-Zanmai. Он в частности сказал: «Лучше чем везти тунца из-за границы, я хочу, чтобы японцы кушали хорошего тунца!» Все с нетерпением ждут аукцион 2014 года.