дегустация коньякаПожалуй, ни с одним другим алкогольным напитком (за исключением, возможно, вина) не существует стольких нюансов и сложностей по части ритуала распития, как с коньяком. Дегустация коньяка это не просто сложный гастрономический процесс, для подлинных знатоков она подобна некоему священнодействию – ни один оттенок вкуса, запаха и цвета не должен ускользнуть от внимания, от зрительных и вкусовых рецепторов.

виды текилыЧаще всего наши знания о тех или иных странах ограничиваются набором стереотипов, в число которых входит какой-нибудь алкогольный компонент. Россия у иностранцев ассоциируется с водкой, а сами россияне при упоминании о Германии и Чехии вспоминают пиво, о Франции и Италии – вино, о Японии – саке. Мексика же неразрывно связана с текилой – спиртным напитком, о котором в советское время лишь читали в зарубежных романах. А сегодня различные виды текилы активно набирают популярность.

самый дорогой коньякКоньяк всегда считался элитным спиртным напитком. Даже если в действительности речь шла не о настоящем французском коньяке, а о бренди, в различных странах называемом коньяком. Так, например, было в Советском Союзе, когда армянский «коньяк» был своего рода надёжной валютой, которой расплачивались за личные и профессиональные услуги. Что говорить о подлинном коньяке из французской исторической области Коньяк в регионе Пуату-Шаранта на западе страны. Какой же самый дорогой коньяк?

кофе с коньякомСуществует расхожее мнение, что практически всё по-настоящему вкусное не слишком полезно, а то и вредно для здоровья. Зато все кулинарные блюда и продукты, полезные нашему организму, приятным вкусом не отличаются, или вовсе отвратительны. Конечно, это далеко не всегда справедливо и существует немало примеров блюд, в которых успешно сочетается приятное с полезным. Но споры на тему «насколько полезное вкусно, а вкусное полезно» не прекращаются. Взять хотя набирающий в последнее время популярность то ли напиток, то ли коктейль – кофе с коньяком.

коньяк Реми МартинКоньяк, бренди из французского региона Коньяк - это категория напитков, которая стойко ассоциируется с образом богатого бизнесмена, наслаждающегося этим крепким напитком, затягиваясь сигарой. Однако стереотипы, которые коснулись, в том числе, коньяк Реми Мартин, могут меняться.

полезные свойства коньякаКоньяк – это один из самых полезных для здоровья напитков. Его иногда называют «целительным напитком» или «живой водой», и на то есть причины, подтверждающие полезные свойства коньяка. Однако нужно помнить, что он полезен только при умеренном употреблении. К коньяку можно относиться как к таблетке, которая может облегчить боль. Если вы выпьете одну или две, они помогут справиться с болью, но при передозировке возникнут проблемы.

с чем пьют коньякКоньяк – это французский бренди, который начали выпускать в 16 веке. Хотя бренди может производиться где угодно и кем угодно, у кого есть рецепт, коньяком может называться только напиток, произведенный в регионе Коньяк, Франция. Такие бренды как Hennessy, Courvoisier, Remy Martin и Crown Royal выпускают коньяки, которые отличаются по вкусу. С чем пьют коньяк? Традиционно коньяк пьют после ужина, но есть некоторые блюда, которые отлично сочетаются с этим французским напитком.

коктейли с текилойНесмотря на то, что в эпоху зарождения коктейлей текила была чем-то простонародным, напитки на её основе быстро заняли своё достойное место рядом с сазераком и рамосом. Этот характерный вкус хорошо подходит как для классических сочетаний, так и под современные модных коктейли с текилой.

самый дорогой коньякКоньяк, подобно шампанскому, получил свое название от области во Франции, где он когда-то появился. Чтобы считаться достойным своего имени, этот напиток должен производиться в районе города Коньяк и состоять, по крайней мере, из трех сортов винограда, которые растут в этой местности - Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard. Это фактически два основных критерия, требуемые Государственным межпрофессиональным бюро коньяка – органом, строго контролирующим, может ли напиток называться коньяком. Что уже говорить о жесткости требований, которым должен соответствовать самый дорогой коньяк.

закуска к текилеПрежде всего, в качестве закуски к текиле подойдет свежеприготовленная, острая пища. Конечно, к текиле нужно подавать блюда мексиканской кухни. И, разумеется, что-то приготовленное на гриле, сервированное соусом сальса или цитрусами. Постарайтесь, чтобы в закуске повторялся вкус текилы.

Подписка на новости