лечебные свойства чаяПосле воды чай является самым распространенным безалкогольным напитком в мире. Такая популярность связана не только с замечательными вкусовыми и ароматическими качествами продукта, но и с тем, что целебные свойства чая давно уже обрели мировую известность. Еще в Древнем Китае чайные листья использовали как лекарство, и по сей день это растение находит применение не только в кулинарии, но и в фармакологии и косметической промышленности. Какими же свойствами обладает этот вкусный душистый напиток?

упаковка чаяЧай является одним из самых любимых и популярных напитков не только у себя на родине, но и во всем мире. Многие уже просто не представляют себе прием пищи, перерыв в работе, деловые переговоры или дружескую встречу без чашки горячего и душистого чая. К сожалению, нередко случается так, что аромат напитка разочаровывает: слабовыраженный и бесцветный, он не приносит ожидаемого наслаждения. Почему же так случается? Потеря аромата может быть вызвана различными причинами, и даже такая на первый взгляд незначительная деталь, как упаковка чая, оказывает огромное влияние на вкус и запах напитка.

разновидности чая Сориентироваться в огромном разнообразии чаев непросто: в любом супермаркете, не говоря уже о специализированных магазинах, предлагается множество сортов этого напитка: черные, красные, зеленые, желтые, белые, ароматизированные, цветочные, связанные, прессованные, экстрагированные, пакетированные и порошковые чаи… Кажется удивительным, что практически все разновидности чая производятся из листьев и почек одного и того же растения – чайного куста, а разнообразие сортов чая достигается разнообразными технологиями обработки сырья, которые придают конечному продукту особенный вкус.

как заваривать чайНесмотря на то, что чай признан самым распространенным и популярным безалкогольным напитком в мире (после воды), далеко не все знают, как заваривать чай. Многие делают это неправильно, используя не то сырье, воду не той температуры, настаивая напиток слишком долго или, наоборот, чересчур мало. В результате полученный напиток недостаточно ароматен и не раскрывает все грани своего вкуса. Между тем, приготовление чая не представляет больших сложностей, если, конечно, соблюдать все правила приготовления этого душистого напитка.

история чаяЧай является одним из самых популярных напитков в мире, занимающий второе место после воды по популярности. Китайская поговорка гласит, что чай лучше вина, потому что бодрит, не опьяняя, и лучше воды, потому что не переносит инфекцию. История чая уходит своими корнями в глубь веков: в Китае чайные кусты знали еще до нашей эры, а в четвертом веке нашей эры культивировали это растение. И по сей день в разных странах принято готовить и подавать этот напиток по-разному, но самым популярным способом приготовления остается заваривание чая горячей водой.

виды чаяРазличные чаи чрезвычайно популярны во всем мире: на чай приглашают гостей, чаем угощают деловых партнеров и клиентов, за чашкой чая доверяют подругам и друзьям свои горести, а на семейных чаепитиях обсуждают жизнь членов семьи. Разнообразие сортов чая позволяет подобрать оптимальный для будних дней и праздников, романтических встреч и деловых переговоров, для завтрака и традиционного чаепития в пять часов вечера. Большое значение имеют личные предпочтения: кто-то любит традиционный черный чай, кому-то по душе модный зеленый, а любители экзотики тяготеют к непривычным сортам с различными добавками. Какие же виды чая существуют?

Шампанское Perrier JouetНастоящее шампанское, как известно, производят только во Франции, в области Шампань. Но даже там, среди самого что ни на есть настоящего шампанского, есть разделение по качеству, по престижности, по популярности, по стоимости, наконец. Одним из наиболее известных производителей является Дом шампанских вин Perrier Jouet, совсем недавно отметивший свой двухсотлетний юбилей.

Шампанское Nicolas FeuillatteЕсть сферы бизнеса, которые обладают спецификой, превращающей производимые в них товары или оказываемые услуги в произведения искусства. Разумеется, в подобных сферах нужно обладать огромными знаниями, в том числе и секретными, опытом, традициями и многими другими компонентами, которых нет в производстве товаров широкого потребления. Производство настоящего высококачественного шампанского как раз относится к таким деловым сферам, и тем интереснее появление в них брендов, подобных шампанскому Nicolas Feuillatte.

Chateau Mouton-Rothschild Так уж сложилась история клана Ротшильд, что их фамилия у большинства людей обычно вызывает ассоциации с огромными деньгами, с хитроумными и не всегда в полной мере отвечающими моральным принципам финансовыми операциями, с мировой экономической и политической элитой и так далее. Однако знатоки вин прекрасно осведомлены о том, что фамилия «Ротшильд» является ещё и брендом для одной из наиболее качественных винных марок.

Шампанское Pommery Вино - это особый напиток в истории и культуре человечества, а шампанское - это особое вино в истории и культуре виноделия. Несмотря на территориальную ограниченность производства настоящего шампанского во Франции существует множество марок этого вина, и практически каждая из них имеет свои особенности. Не является исключением из этой похвальной традиции и вино Дома шампанского Pommery.

 
Подписка на новости